News
February 12, 2017
Simmentaler Rinder Weltweit bekannt und ebenso beliebt. Breite Fangemeinde Nicht nur in der professionellen Kü- che ist das Simmentaler-Fleisch ein Begriff. Auch Hobbyköche wagen sich gerne […]
November 9, 2016
V-ZUG Hobbykoch Meisterschaft Die Würfel sind gefallen. 30 Kandidaten haben sich insgesamt für diese Hobbykoch Meisterschaft beworben. Ich muss mich mit dem 3ten Platz zufrieden geben, […]
October 16, 2016
Mitteilung V-ZUG: Zwei kulinarische Hobbykoch-Halbfinals liegen hinter uns. Die Jury war begeistert und hat vier Hobbyköche für den Final ausgewählt. Am 6. November müssen sie die […]
October 11, 2016
Mit Freude darf ich euch die folgende neue Kooperation ankündigen. Monatlich wird bei Travelbook unter der Rubrik „Weltspeisen“ eines meiner Rezepte veröffentlicht. Ich freue mich sehr […]
October 6, 2016
Morgen Freitag 07. Oktober 2016 kommt der neue Michelin Guide raus. Alles nennenswerte betreffend die Schweiz / Zürich könnt ihr hier nachlesen: Quelle: Tagesanzeiger
September 22, 2016
In Kooperation mit Lotus Bakeries Schweiz, wurde mein Rezept “Gâteau Mousse au Chocolat” auf der Lotus-Facebookseite veröffentlicht. Für mich sind Lotus Kekse die besten Kekse um […]
August 29, 2016
Mit Freude darf ich euch eine neue Kooperation ankündigen. Auf der Online-Plattform Schweizer Gesundheitstage werden regelmässig Informationen, Tipps und Tricks in Sachen Gesundheitsprävention publiziert. Dazu gehört […]
August 16, 2016
Liebe Gemeinde, Freunde und Follower Folgendes Anliegen, ich benötige bitte eure Stimmen. V-ZUG und Nenad Mlinarevic (CH Koch des Jahres 2016) suchen den besten Hobbykoch im […]
August 1, 2016
Erste Pressestimmen zum abgelaufenen Streetfoodfestival. Gastroszene-Kenner und hoch angesehener Gastrokritiker “the real picky Gourmet” hat die folgende Zusammenfassung verfasst: Auszug: “one guy with tremendous cooking skills” […]
July 26, 2016
Es KOCHT im Netz. Über Blogs und Blogger. Vielen Dank liebe Schweizer Familie meinen Blog erwähnt zu haben. Ausgabe Nr. 15 APRIL2016