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Bayerischer Obazda

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Zutaten für 4 Personen:

150 g reifer Camembert
4 EL Frischkäse
50 ml Sahne
1 TL Zitronenabrieb
2 EL Paprikapulver (edelsüss)
Salz
Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
etwas Schnittlauch

Zubereitung:

1. Den Camembert in Scheiben und in Würfel schneiden. Den Frischkäse und die Sahne cremig verrühren. Den Camembert zufügen und alles vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Paprikapulver würzen. Anrichten und Schnittlauch klein geschnitten über den Obazda verteilen.

Dauer: 5 Minuten.

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