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Rosenwasser Cupcakes

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Zutaten:

125 gr weiche Butter
125 gr Zucker
2 Eier
125 gr Mehl
1.5 TL Backpulver
2 TL Rosenwasser

Zubereitung

1.Butter und Zucker schaumig schlagen
2. Die Eier in die Butter/Zuckermasse beigeben
3. Backpulver und Mehl vermengen und dann ebenfalls in die Masse geben
4. Zum Schluss kommt das Rosenwasser, 2TL geben eine Dezente Note, wenn man das Aroma intensiver möchte dann kann man gut 3TL beigeben

Zutaten fürs Frosting
100 gr Butter
100 gr Puderzucker
100 gr Frischkäse ( am besten Philadelphia)
1-2 TL Rosenwasser
Rote Lebensmittelfarbe, Essrosen zum dekorierer

Zubereitung des Frostings
1.Butter, Puderzucker und Frischkäse schaumig rühren
2. Das Rosenwasser und die Lebensmittelfarbe dazugeben
3. Erst wenn die Cupcakes ganz ausgekühlt sind, kann man das Frosting mit einem Spritzbeutel auf die Cupcakes verteilen.