Rezepte
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- October 27, 2016
Achtung SCHARF… Zutaten: 4 reife Tomaten 1 rote Paprika 40 g Zucker 20 g Ingwer 1/2 Stange Zitronengrass 1/2 TL Garam Masala 1/2 TL Kardamompulver 1/2 […]- Date
- October 25, 2016
Zutaten für den Boden: 250 g Spekulatius 85 g zerlassene Butter Zutaten für den Cheeesecake: 600 g Frischkäse 100 g Crème fraîche 150 g Zucker 3 […]- Date
- October 23, 2016
Zutaten für 2 Personen: 1 Ofenfeste Pfanne (24 cm) Durchmesser 1 Pizza Teig (Das Rezept gibt es hier) 1 Packung Chorizo 1 Packung Chavroux (Tendre Bûche) […]- Date
- October 18, 2016
Zutaten: 3 Birnen 50 ml Wasser 50 g Zucker 1 Stange Zimt Zubereitung: Die Birnen schälen, entkernen, halbieren und vierteln. In einem Topf das Wasser mit […]- Date
- October 18, 2016
Zutaten: 100 g Zucker 75 ml Sahne 60 g Butter 2 Handvoll Haselnüsse 1 Prise Sel de Camargue Zubereitung: Zucker in einem Topf geben und bei […]- Date
- October 17, 2016
Zutaten: 3 Äpfel 50 ml Wasser 50 g Zucker 1 Vanilleschote Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen, halbieren und vierteln. In einem Topf das Wasser mit dem […]- Date
- October 16, 2016
Zutaten für 3 Personen: 600 g Hirsch Nierstück am Stück vom Metzger des Vertrauens 3 Karotten (geschält und grob geschnitten) 2 Knoblauchzehe (geschält und zerdrückt) 1 […]- Date
- October 6, 2016
Zutaten für 2 Personen: 2 x Pouletbrust à je 200 g (Bio) 30 g Kefe 3 Mini-Mailkölbchen 2 kleine weisse Auberginen (geviertelt) 1 Handvoll Champignons (geputzt […]- Date
- October 5, 2016
Zutaten für 2 Personen: 2 x Pouletbrust à je 200 g (Bio) 2 Handvoll Erbsen 8 Champignons (geputzt und grob in Scheiben geschnitten) Olivenöl Salz Pfeffer […]- Date
- September 10, 2016
Chocolat | fève de Tonka | Noix de pécan| Cognac | Zutaten: 200 g schwarze Schokolade 200 g Lotus Kekse 80 g geschmolzene Butter 160 g […]- Date
- September 9, 2016
Zutaten für 1 Person: 250 g Mehl 125 g Butter 1 Prise Salz 1 Ei 30 ml Wasser 1 Handvoll Mirabellen Zucker Butter Zubereitung: Für den […]