Rezepte
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- October 8, 2018
Zutaten: 70 g Hartweizengriess 140 g Mehl 2 Eier 2 Eigelbe Zubereitung: Hartweizengriess und Mehl vermengen. Auf die Arbeitsfläche verteilen. Eine Mulde bilden. Die Eier in […]- Date
- September 30, 2018
- Date
- September 28, 2018
LumaBeef | Spicy Ketchup | Mayo | Buns | All Homemade | Fresh | Beef | Cheddar | Onions | LUMA | Murray River Salt | […]- Date
- September 28, 2018
Pasta | Pappardelle | Fresh | Homemade | Flour | Mehl | Semola | Eier | Salz | Salt | Fleur De Sel | Porcino | Ceps […]- Date
- September 24, 2018
Zutaten für 2 Personen: 1 LUMA Spanish Charra Beef Entrecôte ca. 300 g 1 Süsskartoffel 1 Handvoll Rosenkohl Rucola und Rettich Sprossen 150 ml Jus de […]- Date
- September 10, 2018
Zutaten für 6 Personen: 1 LUMA Rehschnitzel ca. 1100g 400g Mehl 100g Hartweizengriess 5 Eier Pfeffer (schwarz aus der Mühle) Fleur de Sel Salz Wacholderbeerenpulver 1 […]- Date
- September 6, 2018
mousse chocolat noir fève de tonka , sablé cacao, crémeux caramel vanille et fleur de sel, amandes & noisettes torréfiées, tuile
