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Karamellhippen

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Zutaten:

Butter (Zimmertemperatur)
Zucker

Zubereitung:

Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

Die Butter mit Hilfe eines Pinsel auf einem mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Mit Zucker bestreuen.

Kleine Kreise mit 2 -3 mm Rand ausstechen.

In den Ofen schieben bis der Zucker karamellisiert.

Herausnehmen. Backblech entfernen und abkühlen lassen.